A química que une cães e seus donos

Pesquisadores dizem que a relação entre cachorros e humanos também é regida pela ocitocina, hormônio responsável pelas relações afetivas e pelo prazer.

por Murilo Roncolato

Você já deve ter ouvido falar da ocitocina. Conhecida como "hormônio do amor", ela (que também é chamada de oxitocita) promove a afeição, diminui o stress e a pressão arterial e incentiva o instinto de proteção. A ciência já mostrou o quanto esse hormônio é importante nas relações humanas - mas, agora, ficou provado que ele também atua na relação entre humanos e cachorros.

Segundo os pesquisadores Brian Hare e Vanessa Woods, da área de evolucionismo da Universidade de Duke, nos Estados Unidos,  situações entre humanos em que se libera ocitocina são largamente conhecidas – “é o que faz você se sentir bem quando tocado por uma pessoa querida, ganha uma massagem ou tem uma boa refeição”, escreveu a dupla. A surpresa é notar que as mesmas situações acontecem entre espécies diferentes. Hare e Woods são autores do livro “The Genius of Dog” (sem edição em português) e do portal Dognition.

Os pesquisadores usaram três pesquisas para compor a base de dados que embasa o livro – que explora os níveis desconhecidos da inteligência canina. Uma delas foi feita por Miho Nagasawa, do departamento de biotecnologia da Universidade de Azabu, no Japão, analisou a troca de olhares atenciosos entre 55 pares de cachorros e seus donos. Seus resultados mostraram que quanto mais tempo o cão se mostrava atencioso com o dono, mais oxitocina era liberada. Não por coincidência, esses donos se consideram mais felizes com a relação que tinham com seus animais de estimação.

Outro estudo investigou uma interação com mais contato - e por contato entenda baba. Pelos resultados da pesquisa de Linda Handlin, sueca da Universidade de Skövde que também estuda as relações humano-humano, principalmente no caso da amamentação; brincar, ter contato, ser lambido (há quem considere lambida uma espécie de beijo canino, mas preferimos deixar a decisão sobre isso a seu critério) gera o aumento não só de ocitocina, mas a queda de cortisol (relacionado ao nível de stress) e do batimento cardíaco.

Mas aqui há um dado importante: as melhores bioquímicas só se apresentam aos donos que encaram a sua relação com o animal pelo viés prazeroso da situação e não aos que consideram os cuidados e o trato como uma espécie de fardo, de obrigação.

Em um outro experimento, realizado na Universidade de Pretoria (África do Sul), donos e cães foram colocados em uma sala por 30 minutos. Depois, amostras de sangue comprovaram queda de pressão sanguínea, aumento não só de ocitocina, mas de uma série de hormônios importantes como betaendorfinas (ligadas a sensações de bem-estar e e alívio de dor), a prolactina (que promove a produção de leite e aumento das mamas), feniletilamina, que libera dopamina (relacionado ao prazer, atua no aprendizado, afeta o humor e também a memória e o sono). A sensação de prazer a quantidade de reações bioquímicas geradas pelo contato com animais de estimação (os testes foram feitos somente com cães) são consideravelmente maiores, por exemplo, do que ler um livro.

Mas não se anime em colocar um bicho novo em casa só para ser uma pessoa mais feliz. Animal não é livro, não se guarda na estante e demanda uma série de cuidados. Mas pode fazer muito bem para o dono.

(As fotos que ilustram essa matéria são de donos de cães e seus animais de verdade. São fotos postadas no Flickr com licenças que permitem compartilhamento)

Bruxas não envenenam maçãs em Paranapiacaba

Escrito por Laís Duarte   

31 de outubro - dia das bruxas 

Esqueça as piaçavas. As bruxas modernas não voam pelos céus montadas em vassouras para encontrar suas companheiras de magia. Elas garantem estar no mundo real e no virtual também. Comunicam-se por e-mail, deixam recados nos sites de relacionamento, têm páginas na internet. 

Feiticeiras já não se reúnem às escondidas no breu das florestas. É em Paranapiacaba, interior de São Paulo, que centenas de magos e bruxas do Brasil e até de outros países se juntam não é de hoje. Quando os astros conspiram a favor deles, um enorme caldeirão é aquecido na fogueira da praça principal da histórica cidadezinha, escolhida por preservar matas e nascentes. Em torno dele, bruxas como as das histórias, vestidas com mantos, chapelões e longas túnicas, entoam cânticos e fazem feitiços. Os moradores já se acostumaram a vê-las desfilando por ali noite e dia e acreditam que ninguém precisa se preocupar. A intenção não é envenenar maçãs nem pôr pra dormir belas princesas, e sim trabalhar pela paz entre os homens, pedir prosperidade e harmonia com a natureza.

Uma das chefes da bruxaria é Tânia Gori, escritora e coordenadora de uma escola para formação de bruxas (sim, é possível despertar a bruxa e o mago que dormem dentro de você!). Ela conta que toda mulher é um pouco feiticeira à medida em que produz no fogão feitiços culinários: alimentos temperados com boas doses de amor e afeto. “Bruxas são pessoas preocupadas com o meio ambiente, que buscam equilíbrio com os outros e com o planeta”, explica. 

SAIBA MAIS

Escola de bruxarias Casa de Bruxa: www.casadebruxa.com.br.

Emagreça de forma saudável com essas sete dicas simples

Eliminar estresse e fome emocional é o primeiro passo na conquista do peso ideal

ESCRITO POR: Roberto Navarro (Nutrologia)

Correr para o trabalho, engolir a comida, desdobrar-se em mil e nunca ter tempo para se cuidar são maus hábitos que fazem parte da rotina de muita gente. Mas para dar adeus ao sedentarismo e aos quilos extras, ganhar mais qualidade de vida e energia para enfrentar o dia a dia corrido é necessário mexer no cardápio e adquirir novos hábitos e atitudes para poder melhorar a qualidade de vida. 

Calcule seu peso

Para saber a quantas anda o seu peso, calcule seu índice de Massa Corporal (IMC). Uma meta clara vai lhe ajudar a buscar com mais facilidade seus objetivos. 

Escolha com cuidado a sua dieta

Nos últimos anos, as pesquisas têm mostrado que os alimentos não são apenas fonte de energia para as atividades diárias, mas alguns componentes e princípios ativos são capazes de prevenir e ajudar no tratamento de diversas doenças. Por isso, é importante que as pessoas incluam alimentos saudáveis na alimentação com frequência, adotando um hábito alimentar balanceado, que inclua frutas, verduras, legumes e cereais integrais. 

Esses alimentos contêm vitaminas, fibras e outros componentes que acabarão com a fome oculta e reforçarão sua energia e imunidade. Um corpo bem nutrido e livre de toxinas nocivas ao seu bom funcionamento responde melhor a qualquer tratamento, seja para perder peso, para ganhar qualidade de vida ou ainda para envelhecer de maneira saudável. 

Fugir das dietas milagrosas, que cortam de maneira radical qualquer alimento saudável é um avanço em sua meta para perda de peso. O ideal é buscar um profissional qualificado, que identificará suas reais necessidades e traçará metas claras, respeitando seu estilo de vida e ritmo metabólico. 

Para dar início a uma alimentação saudável é só ir diminuindo - o correto é eliminar - o consumo de gordura saturada, frituras, doces e refrigerantes. Esses alimentos, muito industrializados e cheios de agrotóxicos, sobrecarregam os órgãos que desintoxicam o corpo, como fígado, rins e intestinos. Além disso, eles causam desequilíbrio no metabolismo, tornando-o mais lento, provocando doenças e reduzindo a expectativa de vida. 

Dê um fim ao estresse crônico

Cansaço, mau humor, tensão muscular e ansiedade são alguns dos resultados de um estresse de longo prazo. Em momentos de tensão as glândulas suprarrenais secretam cortisol em abundância. Esse hormônio é responsável pela regulação da pressão sanguínea, pelo funcionamento cardiovascular e pelo metabolismo. Pesquisas demonstram que o cortisol alto estimula o apetite e aumenta o desejo por alimentos doces e gordurosos. 

Ter um nível constantemente alto de hormônios responsáveis pelo estresse afeta diversos processos bioquímicos no organismo, além de interferir nos neurotransmissores que nos dão sensação de bem estar, como a dopamina e a serotonina, aumentando a ansiedade e a compulsão. 

Certos alimentos ajudam a diminuir o estresse. Portanto, aumente o consumo de água, vegetais verdes-escuros, frutas, peixes e grãos integrais, e diminua consideravelmente o açúcar, a cafeína e o álcool. 

Pare de comer de forma emocional

Estar bem consigo mesmo e motivado faz com que consigamos manter um ritmo saudável na luta para atingir um peso saudável. Reconheça os sinais e diferencie a fome emocional da física e não se deixe levar por impulsos que vão gerar arrependimento. 

 Mastigue bem os alimentos, coma com tranquilidade e de forma fracionada em cinco ou seis refeições por dia e repense sua compra no supermercado. É lá que você faz suas primeiras escolhas, por isso nada de comprar alimentos com muitas calorias e poucos nutrientes. Adquirir uma nova postura fará com que você ganhe ânimo e energia para enfrentar a compulsão.

Cuidado com a constipação

O intestino é um órgão que sofre diretamente com os efeitos de uma má alimentação. A ingestão de fibras regula o fluxo intestinal e elimina as toxinas provenientes do metabolismo hepático e ainda melhora a absorção de minerais e vitaminas importantes ao bom funcionamento do intestino. 

Alguns hormônios são produzidos no trato gastrointestinal e têm grande relação com o metabolismo e manutenção do peso. Alimentos ricos em fibras estimulam a produção desses hormônios. 

Invista em prebióticos e probióticos, eles são a chave para um intestino saudável. Não abuse dos laxantes que, em excesso, danificam sua flora intestinal. Beba muito líquido, assim você sentirá uma resposta positiva de bom funcionamento de seu intestino e não se sentirá estufada. 

Invista em alimentos crus

O consumo de verduras, legumes, folhas e frutas cruas devem constituir de 30% a 40 % das refeições. Além de serem excelentes fontes de nutrientes, são ricos em enzimas, minerais e fibras que fortalecem o sistema imunológico e melhoram a desintoxicação natural do organismo. 

Aposte na dupla infalível: dieta e exercícios

Além de potencializar o gasto calórico a atividade física traz diversos benefícios para nosso corpo, como o aumento do metabolismo basal e a liberação de diversos hormônios que aumentam a sensação de prazer e bem estar, como as endorfinas e a serotonina. 

O sedentarismo faz o corpo ficar mais resistente á insulina, o que a longo prazo pode resultar em sobrepeso e o desenvolvimento de algumas doenças crônicas, como o diabetes. Por outro lado, quem pratica exercícios físicos regularmente produz mais receptores de insulina, o que facilita a captação de glicose e diminui o risco de desenvolvimento da síndrome metabólica e diabetes. 

Resumindo, os hormônios são mensageiros químicos especiais que desempenham papel chave na regulação de quase todas as funções corporais, como crescimento, desenvolvimento, reprodução, controle do metabolismo e reparo e síntese de proteínas. Por isso é tão importante que a sua alimentação e seus hábitos de vida influenciem beneficamente essa produção hormonal. Pois gradativamente vamos reduzindo nossa capacidade de sintetizar esses hormônios. E esse processo pode ser acelerado ou retardado de acordo com o estilo de vida e dos cuidados que você terá. 

Com atitudes simples você melhora seu condicionamento físico, vive de maneira mais saudável e melhor, retarda o envelhecimento precoce e evita o desenvolvimento de doenças degenerativas. São as pequenas iniciativas conscientes e regulares que irão lhe beneficiar, pense nisso! 

Nossa independência custou dois milhões de libras

Escrito por Natália Pesciotta

O Brasil tornou-se devedor da Inglaterra durante muito tempo. 

Engana-se quem pensa que bastou um grito para o Brasil garantir soberania como nação. Três anos de diplomacia – e muitas libras – foram necessários para que Portugal reconhecesse a nova condição da antiga colônia. 

A aceitação lusitana era essencial para que o resto da Europa também respeitasse e fizesse transações comerciais com o jovem Império. Para isso, contamos com uma mão britânica – ou mais que isso. 

O Tratado de Paz e Aliança, arranjado pela Inglaterra em 29 de agosto de 1825, definia que o governo brasileiro pagasse dois milhões de libras esterlinas como uma espécie de indenização à antiga metrópole. É de se imaginar quem emprestaria essa quantia para o pagamento.

No fim das contas, o dinheiro nem saiu da terra da rainha, pois Portugal já devia isso para os ingleses. A dívida foi apenas transferida e fez o império brasileiro perpetuar por um bom tempo a relação de devedor com a Inglaterra.

SAIBA MAIS

História da Independência do Brasil, de Josué Montello (Casa do Livro, 1972).

Almanaque Brasil

MTE cria Escola Nacional de Inspeção do Trabalho

Brasília, 14/03/2013- O Ministério do Trabalho e Emprego (MTE), por meio da Portaria Nº366, publicada nesta quinta-feira (14) no Diário Oficial da União, criou a Escola Nacional da Inspeção do Trabalho (Enit). A Enit será destinada a orientar atividades institucionais da inspeção do trabalho, captar, produzir e disseminar conhecimento. Além disso, será responsável pela formação inicial e educação contínua dos Auditores Fiscais do Trabalho.
Vinculada e subordinada à Secretária de Inspeção do Trabalho (SIT) do MTE, a Enit terá coordenações regionais nos estados e tem como objetivo melhorar a eficiência e qualidade dos serviços prestados e manter diálogo com a sociedade nos assuntos relacionados à auditoria do trabalho. A escola também planejará eventos de capacitação como cursos, seminários, congressos, entre outros.
Assessoria de Comunicação Social MTE(61) 2031.6537/2430 acs@mte.gov.br

Eficiência já

Conheça dicas de especialista para driblar alguns dos comportamentos que mais corroem seu precioso tempo

por Julliane Silveira | Ilustração: Alexandre Affonso

Crédito: Alexandre Affonso

Do que precisa para atingir um objetivo ou concluir um projeto? Você pode responder que necessita de força de vontade, de conhecimento, de dinheiro. Mas certamente ter tempo é fundamental. Para a psicóloga Marciliana Correa, no entanto, a ajuda do relógio nem sempre é tão importante, já que prazos longos são cada vez mais raros mesmo. “O melhor é aprender métodos para driblar os desperdiçadores de tempo, que são comportamentos que prejudicam o desempenho”, explica.

Marciliana, que é especialista em consultoria e treinamentos em gestão de profissionais, afirma que existem alguns hábitos que só atrapalham e fazem com que as pessoas não consigam organizar o (pouco) tempo que têm para executar suas (muitas) tarefas.

Aqui ao lado você vai conhecer algumas dessas “armadilhas” e aprender algumas técnicas que podem ajudá-lo a driblar esses maus comportamentos, para mudar seu modo de pensar e se comportar de maneira mais eficiente e produtiva.

Procrastinação

O trabalho que precisa ser feito é muito chato. Ou é demorado. Ou é extremamente difícil. Não importa qual é a desculpa, o procrastinador sempre acha um jeito de deixar para depois o que deve ser feito agora. Uma pesquisa da DePaul University, de Chicago (EUA), estimou que 20% dos americanos fazem isso cronicamente. Mas essa atitude só complica a situação, é claro: o que tinha um prazo longo acaba sendo feito na correria, e o trabalho se torna mais suscetível a erros. Sem contar com o risco de se perder prazos e, consequentemente, clientes, o emprego, o contrato... 

As soluções: 

- Divida as tarefas mais chatas em pequenas etapas e comece o dia com elas. Mais cansado, você faz as legais. 

- Identifique e lute contra as desculpinhas esfarrapadas que você inventa para si e com a autoindulgência. Alguns pensamentos comuns do procrastinador: "eu mereço um descanso", "depois eu compenso o tempo perdido" ou "hoje estou triste”. 

- Aceite o fato fundamental: adiar não é uma solução. Pode ser um alívio agora, mas trará problemas piores depois.

Perfeccionismo

O mesmo trabalho é refeito uma, duas, cinco vezes, mas o perfeccionista ainda acha que deve melhorá-lo. Ele está sempre insatisfeito e tenso durante as tarefas, que o leva à depressão e à ansiedade. O perfeccionismo torna o trabalho mais lento, o que pode prejudicar o cronograma de projetos pessoais ou profissionais e dificultar o relacionamento com outras pessoas. 

As soluções 

- “Cuidado com o pensamento 'ou tudo ou nada'", alerta Marciliana. O fato é que as pessoas esperam um trabalho de boa qualidade, executado no prazo estabelecido. Simples assim. 

- Aceite entregar um trabalho bom, e não um perfeito. Afinal, uma tarefa perfeita entregue fora do prazo não serve para mais nada. 

- Observe o padrão de trabalho dos colegas — esse é um bom parâmetro de referência. Se tiver tempo de fazer algo melhor, ótimo. Se não tiver, não precisa superar todo mundo em cada tarefa. 

Desorganização

É impossível encontrar o relatório que ficou sob os papéis da mesa, e o presente da mãe é sempre comprado de última hora. O desorganizado perde compromissos, não se prepara para reuniões, gasta tempo à toa procurando coisas na bagunça. "Ele vive apagando incêndio", diz Marciliana. E coloca uma carga extra de pressão sobre si, com a sensação de que não tem controle de nada. 

As soluções 

- O básico: tenha uma agenda. Pode ser de papel, no computador ou no smartphone — o que combinar mais com seu perfil. 

- Separe um tempo à noite ou no início da manhã para programar o dia e anote todas as atividades planejadas. 

- Insista nesse hábito. No começo, é comum a sensação de sobrecarga, por causa do trabalho atrasado. “Mas tudo melhora em uma semana”, promete Marciliana. 

Falta de disciplina

Você precisa concluir um relatório e entregar a apresentação de um projeto para o chefe, mas resolve achar um tempinho para atualizar o status do Facebook e acaba se enrolando. Quem sofre com falta de disciplina tende a deixar de lado o que exige dedicação e empenho. Isso aumenta o risco de perder boas oportunidades na vida, por causa de distrações ou de coisas inacabadas. 

As soluções 

- Estabeleça metas realistas — as de curto prazo dão motivação para continuar. 

- Livre-se de distrações: redes sociais, e-mail e até telefone podem ficar de lado ao menos nas primeiras horas de trabalho do dia para você se concentrar. 

- Seja sincero com os colegas que o chamam para vários cafés. Diga que precisa focar no trabalho. 

- Se o chefe o cobra demais, não dê respostas vagas como "está tudo sob controle". Em vez disso, dê retornos objetivos sobre o andamento das coisas — isso inibirá novas perguntas. 

- Concentre-se sobre o que é importante, e diminua ou elimine as tarefas que não são fundamentais.

Reportagem extraída da revista Galileu